所谓青年鸡指7一20周龄的母鸡。即育成鸡、中雏、大雏、童鸡。离温后养育到性成熟前的未成年鸡。生长发育比较迅速,是骨骼生长发育的主要阶段。长治京红育成鸡养鸡场长80日龄京红育成鸡低至10元
青年鸡的体重和均匀度是决定将来产蛋*重要的因素。体重大的鸡先开产，2-3周内就达高峰。体重小的鸡，开产晚。体质弱，抗病力差，产蛋少，产蛋率上升缓慢，甚至无产蛋高峰。过肥鸡，身体负担重，产蛋小，也不会持久，鸡的体重大致在7-14周龄时已经定型，偏瘦鸡，如这时体重仍然偏小，再加强营养也为时过晚了，应重视育成鸡前期的营养水平和管理工作。长治京红
不同日龄的鸡，其生理状态有差异，不同生理状态的鸡，要求不同的饲养管理条件。按鸡的生理发育状态可分为雏鸡，青年鸡和产蛋鸡三种。雏鸡和青年鸡又统称后备鸡。
青年鸡饲养要点
一、大部分养鸡者认为给雏鸡不喂好料，死亡率高，生长速度慢；产蛋鸡不喂好料，产蛋率低，效益不好；青年鸡不产蛋，可以喂点便宜的饲料。其实这是养鸡生产中*错误的观点。研究发现，鸡胫骨的长度与产蛋率成正相关（也就是筋骨越长产蛋率越高），而胫骨的生长时间主要在6～12周，把握好青年鸡前期（7～14周龄）的营养很重要。京红育成鸡
二、实际上7～14周的青年鸡，采食的饲料并不多。
三、青年鸡不宜早上笼，上笼，笼子也不能有坡度，因为青年鸡的骨骼没有完全钙化，放在带有坡度的产蛋鸡笼子里，长期处于疲劳状态，容易造成产蛋疲劳症。
四、青年鸡体重的发育很重要，隔周要称体重，一般一组笼子的上下都要称，算其平均重，达标的按正常饲喂，超标的控制采食量，没有达标的提高营养浓度。因为超重的容易提前开产，造成早产早衰；发育不良的推迟开产，产蛋周期缩短，产蛋高峰低，经济效益低下。
五、青年鸡分2个阶段饲养（7～14周龄和15～18周龄），前一阶段蛋白要求高，为16%，后一阶段蛋白要求低，为14%。这种喂法易造成前期营养不足，后期营养过剩，前期骨骼发育不良，后期过于肥胖。80日龄京红
六、青年鸡在15～18周龄时要有一个钙的过渡，因为日中钙的含量达1.5%可以避免产蛋期间鸡只脱肛、啄肛，从而降低死淘率。
七、青年鸡具备了体温自控调节能力，消化能力日趋健全，食欲旺盛，采食量增加，对钙磷的吸收能力不断提高。7-12周是骨骼、肌肉、内脏生长*快的时期，13周之后有是腹腔脂肪增长的重要时期，过多的脂肪会影响今后产蛋，这段时期的营养既要保证快速生长需要，又要防止脂肪蓄积使其过肥。京红育成鸡
八、对外界的反应灵敏。对声、光、色彩或其他动物，不熟悉的饲养员进入鸡舍都能很快做出反应，甚至造成惊群。
九、免疫器官逐渐完善，免疫能力增强。育成期内应尽可能做好各类免疫接种工作，防止在产蛋期因抗体水平低或参差不齐而接种疫苗，发生应急而造成损失。长治京红育成鸡
十、生殖系统迅速发育。从12周龄生殖系统开始发育，18周龄则迅速发育。18周龄应逐步换成产前期蛋鸡料，补充一定数量的蛋白质和钙，促使卵巢、输卵管顺利发布并积累一定数量的骨钙，为顺利开产做准备。但过迟、过急换料的方式是不可取的。育成鸡 